La n° 11 est une lame de forme triangulaire, tranchante sur l'hypoténuse et avec une pointe renforcée qui en fait un instrument idéal pour réaliser des incisions. Utilisée lors de procédures diverses telles que la réalisation des incisions lors de drainages thoraciques, des opérations de l'aorte et des artères coronaires et pour éliminer des calcifications dans les valves aortiques ou mitrales. Les lames n° 11 sont compatibles avec les manches 3, 3L, 3 gradué, 5B, 7, 9, B3 et B3L.